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Fruits exotiques >

La banane, le snack de puissance dans un gilet jaune


Sur le plan mondial, les bananes sont les fruits les plus populaires. Elles sont délicieusement douces, tendres et sucrées. Non seulement elles sont incroyablement délicieuses, mais en plus elles sont l’en-cas idéal pour une longue journée de travail.

Les bananes vous activent immédiatement, mais en plus, elles ont un effet tonifiant permanent. Un stimulant naturel.


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Pourquoi la banane est bonne pour la santé


✓ Source naturelle d’énergie
✓ Diminue le stress
✓ Rapide et pratique
✓ Apporte de l’oxygène au cerveau
✓ Sucrée et douce

Bon pour

✓ Energie, aussi bien immédiate que de longue durée 
✓ Riche en vitamine B6

Origine

✓ Amérique Centrale

Période

✓ Toute l’année

Pain aux bananes Fairtrade

Un pain aux bananes Fairtrade se situe entre un pain et un gâteau. Délicieux pour le petit déjeuner ou comme collation..

Vers recette

La banane donne de l’énergie


La réputation des bananes de faire grossir est injustifiée. De tous les fruits, la banane compte peut-être effectivement le plus de calories (88 kcal par 100 grammes), mais par rapport à d’autres en-cas, la banane est un véritable snack sain.  Les biscuits, par exemple, comptent facilement 300 kcal par 100 grammes.  C’est une question de perception. 

En effet, une seule banane contient 5 grammes de sucres rapides, ce qui est parfait pour un remontant immédiat.  En plus, la banane est pleine d’hydrates de carbone lentes.  Ce qui est bon pour des heures d’énergie, de sorte que vous réaliserez une bonne performance pendant de longues heures. Un véritable snack de puissance, cette banane !

La banane apaise


Les bananes contiennent beaucoup de kalium. Ce minéral aide à transporter de l’oxygène au cerveau. Bref, avec une banane vous gardez votre esprit. En plus, le kalium crée un équilibre hydrique dans votre corps et il maintient une pulsation régulière. Ce qui vous arme mieux contre le stress. Mais ce n’est pas tout, la grande quantité de vitamine B6 régule la glycémie. Et vous apaisera en cas de tension.

Fruit pratique


Un avantage supplémentaire de la banane : elle est très pratique. Vous la glissez tout simplement dans votre sac à dos ou dans votre sac et vous la pelez pendant la pause. Grâce à son emballage naturel, il ne faut pas la rincer, ni l’éplucher. Ce fruit ne perd pas de temps et laisse vos mains propres. Et on y va !

Peler les bananes comme un singe


Un singe a une toute autre façon de peler une banane que nous, les humains. Nous avons tendance à  tripoter avec la tige, le singe commence par tourner la banane. Ensuite, il suffit de presser doucement la base et voilà qu’elle s’ouvre d’elle-même.

Un fruit populaire


Dans le monde entier, on mange en moyenne plus de cent milliards de bananes par an. Ce qui fait de la banane le produit cultivé le quatrième plus populaire. Il n’y a que le blé, le riz et le maïs qui font mieux.

Smoothie >

Smoothie à la banane

Ingrédients

✓ 1 grosse banane congelée en morceaux
✓ 300ml de lait d’amande
✓ 1 cuillère à café de sirop d’agave
✓ Cannelle moulue au goût
✓ 1 cuillère de protéines de vanille en poudre (facultatif*)


Vitamines Quantité / 100g % AJR / 100g
Vitamine B1 0,031 qt
2,82 %
Vitamine B11 20,000 gal(s)
6,67 %
Vitamine B2 0,073 qt
4,87 %
Vitamine B3 0,665 qt
3,91 %
Vitamine B6 0,367 qt
24,47 %
Vitamine C 8,700 qt
12,43 %
Vitamine D 0,000 qt
0,00 %
Vitamine E 0,100 qt
1,08 %
Vitamine K 0,500 gal(s)
0,63 %
Vitamines Quantité /180g % AJR /180g
Vitamine B1 0,056 qt
5,07 %
Vitamine B11 36,000 gal(s)
12,00 %
Vitamine B2 0,131 qt
8,76 %
Vitamine B3 1,197 qt
7,04 %
Vitamine B6 0,661 qt
44,04 %
Vitamine C 15,660 qt
22,37 %
Vitamine D 0,000 qt
0,00 %
Vitamine E 0,180 qt
1,94 %
Vitamine K 0,900 gal(s)
1,13 %
Minéraux Quantité / 100g % AJR / 100g
Calcium 5,000 qt
0,50 %
Iron 0,260 qt
1,86 %
Magnesium 27,000 qt
9,00 %
Natrium 1,000 qt
0,05 %
Phosphorus 22,000 qt
2,75 %
Potassium 358,000 qt
11,55 %
Zinc 0,150 qt
1,00 %
Minéraux Quantité /180g % AJR /180g
Calcium 9,000 qt
0,90 %
Iron 0,468 qt
3,34 %
Magnesium 48,600 qt
16,20 %
Natrium 1,800 qt
0,09 %
Phosphorus 39,600 qt
4,95 %
Potassium 644,400 qt
20,79 %
Zinc 0,270 qt
1,80 %
Valeurs nutritionnelles Quantité / 100g % AJR / 100g
Carbohydrate 19,600 g
6,53 %
Cholesterol 0,000
0,00 %
Dietary Fibre 1,700 g
6,18 %
Energy (kCal) 86,000
3,82 %
Energy (kJ) 362,000
15,40 %
Grease 0,000 g
0,00 %
Monounsaturated Fat 0,000 g
0,00 %
Polyunsaturated Fat 0,000 g
0,00 %
Protein 1,100 g
1,90 %
Saturated fat 0,000 g
0,00 %
Sugar 16,500 g
30,00 %
Water 77,000 g
3,50 %
Valeurs nutritionnelles Quantité /180g % AJR /180g
Carbohydrate 35,280 g
11,76 %
Cholesterol 0,000
0,00 %
Dietary Fibre 3,060 g
11,13 %
Energy (kCal) 154,800
6,88 %
Energy (kJ) 651,600
27,73 %
Grease 0,000 g
0,00 %
Monounsaturated Fat 0,000 g
0,00 %
Polyunsaturated Fat 0,000 g
0,00 %
Protein 1,980 g
3,41 %
Saturated fat 0,000 g
0,00 %
Sugar 29,700 g
54,00 %
Water 138,600 g
6,30 %

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