Une seule prune contient la même quantité d’antioxydants qu’une poignée de myrtilles. C’est pour cette raison que ce fruit offre une bonne protection du cancer et les  maladies cardio-vasculaires. En effet, les prunes contribuent à diminuer la pression artérielle et à maîtriser les effets négatifs du stress. En plus, elles favorisent le bien-être gastro-intestinal. Et bien qu’elles contiennent peu de fer, elles contribuent à extraire le fer d’autres substances nutritives.  Plus jamais fatigué au bureau avec quelques prunes à portée de main.