Minder zuur en zoeter
De clementine is van alle citrusvruchten de kleinste en de zoetste. Goed nieuws dus voor de zoetebekjes op het werk. Qua voedingswaarde zit de clementine in de buurt van de mandarijn. Met 41 gram vitamine C scoort de clementine hoog in de categorie ‘meest vitamine C-rijkste vruchten’.
Pelt gemakkelijk
Niets zo vervelend als plakhanden na het schillen of druppels op je werkdocumenten of toetsenbord. Met de clementine hou je het proper en makkelijk op je bureau. Dankzij hun fijne schil laten ze zich heel makkelijk schillen.
Uitstekende dorstlesser
Met 85% watergehalte is de clementine een uitstekende dorstlesser. Tegelijk is hij ook zeer caloriearm, maar 16 kcal per stuk. Opgepast, het zijn wel kleine suikerbommen. Net daarom hoef je bij confituur of jam op basis van clementines nauwelijks nog suiker aan toe te voegen.
Zonder blad of steel
De typische twee groene blaadjes tonen de versheid aan, maar kunnen het transport hinderen of ze beschadigen andere vruchtsoorten in je fruitmand. Net daarom vind je bij Fruit@Work clementines en mandarijnen zonder blad en steel.
Vorst en koude
Van alle citrusvruchten zijn de clementines (en kumquat) het best bestand tegen vorst en koude.