Periode
Spring
Winter
Autumn
Summer
Galiameloen lest de dorst
Een galiameloen bestaat voor 90% uit water. Dat maakt deze meloen een uitstekende dorstlesser. Zeker in de zomer is dat mooi meegenomen: op die manier krijg je genoeg water binnen op warme werkdagen. En zal je beter weerstaan aan een blikje frisdrank.
Diëten met galiameloen
Op zoek naar een ideaal tussendoortje voor je dieet? Dan zit je goed met de galiameloen. Want dat fruit bevat heel weinig calorieën, maar laat je wel met een vol gevoel achter. Geen dikmaker dus, die galiameloen. Maar voor een gezond dieet is ook een goede afwisseling belangrijk. Eet voor een gevarieerd eetpatroon ook gerust ander fruit, zoals een peer of een portie aardbeien.
Gezond snoepen
Ga gerust met een galiameloen aan de haal als je zin hebt in gezonde snoepjes. Was de meloen eerst en halveer hem. Snijd daar dan een schijfje af en verwijder pitten en schil. Verdeel de schijf in stukjes en gooi die in een kom. Enkel nog een vork of lepel en daar heb je het: een kommetje lekkers op het werk.
Rijpheid
Je koopt een galiameloen best als die stevig aanvoelt. Hij is rijp als hij zoet ruikt en de schil aan de steelkant meegeeft bij licht indrukken.
Golf van god
De galiameloen werd in de jaren 60 in Israel ontwikkeld, een kruising tussen de honingmeloen en de cantaloupemeloen. De bekendste meloen in de categorie cantaloupe bij ons is de cavaillon. De nieuwe meloen kreeg de naam ‘Galia’, wat ‘golf van God’ betekent, genoemd naar de dochter van de ontwikkelaar.
Vitamines en mineralen
| Vitamines | Hoeveelheid / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 0,041 Hoeveelheid | |
| Vitamine B11 | 21,000 gal(s) | |
| Vitamine B2 | 0,019 Hoeveelheid | |
| Vitamine B3 | 0,734 Hoeveelheid | |
| Vitamine B6 | 0,072 Hoeveelheid | |
| Vitamine C | 36,700 Hoeveelheid | |
| Vitamine E | 0,050 Hoeveelheid | |
| Vitamine K | 2,500 gal(s) |
| Vitamines | Hoeveelheid /714g | % ADH /714g |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 0,293 Hoeveelheid | |
| Vitamine B11 | 149,940 gal(s) | |
| Vitamine B2 | 0,136 Hoeveelheid | |
| Vitamine B3 | 5,241 Hoeveelheid | |
| Vitamine B6 | 0,514 Hoeveelheid | |
| Vitamine C | 262,038 Hoeveelheid | |
| Vitamine E | 0,357 Hoeveelheid | |
| Vitamine K | 17,850 gal(s) |
| Mineralen | Hoeveelheid / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Calcium | 9,000 Hoeveelheid | |
| Iron | 0,210 Hoeveelheid | |
| Magnesium | 12,000 Hoeveelheid | |
| Natrium | 16,000 Hoeveelheid | |
| Phosphorus | 15,000 Hoeveelheid | |
| Potassium | 267,000 Hoeveelheid | |
| Zinc | 0,180 Hoeveelheid |
| Mineralen | Hoeveelheid /714g | % ADH /714g |
|---|---|---|
| Calcium | 64,260 Hoeveelheid | |
| Iron | 1,499 Hoeveelheid | |
| Magnesium | 85,680 Hoeveelheid | |
| Natrium | 114,240 Hoeveelheid | |
| Phosphorus | 107,100 Hoeveelheid | |
| Potassium | 1.906,380 Hoeveelheid | |
| Zinc | 1,285 Hoeveelheid |
| Voedingswaarden | Hoeveelheid / 100g | % ADH / 100g |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 4,300 g | |
| Cholesterol | 0,000 | |
| Dietary Fibre | 0,600 g | |
| Energy (kCal) | 21,000 | |
| Energy (kJ) | 88,000 | |
| Grease | 0,000 g | |
| Monounsaturated Fat | 0,000 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0,000 g | |
| Protein | 0,600 g | |
| Saturated fat | 0,000 g | |
| Sugar | 3,800 g | |
| Water | 90,000 g |
| Voedingswaarden | Hoeveelheid /714g | % ADH /714g |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 30,702 g | |
| Cholesterol | 0,000 | |
| Dietary Fibre | 4,284 g | |
| Energy (kCal) | 149,940 | |
| Energy (kJ) | 628,320 | |
| Grease | 0,000 g | |
| Monounsaturated Fat | 0,000 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0,000 g | |
| Protein | 4,284 g | |
| Saturated fat | 0,000 g | |
| Sugar | 27,132 g | |
| Water | 642,600 g |