Sain pour le corps et l’entreprise
Des fruits et légumes en suffisance : mais en quelle quantité ? Dans différents pays, on parle de '5 a day' – cinq portions par jour. Une portion est une part comestible de 80 à 100 g, ou : la taille d’un poing, ce qui représente : 1 petite pomme, 2 abricots, 6 fraises, 14 raisins...
Pour beaucoup, ce n’est pas facile de consommer tant de fruits et légumes, mais en fait, ce n'est pas difficile : Si vous en consommez pendant ou après chaque repas au moins une ou deux portions, vous êtes déjà sur la bonne voie. Et si entre les repas vous dégustez un fruit, vous y êtes. Vous n’y arrivez pas ? Que penseriez-vous de ceci : lorsque vous prenez un repas chaud, remplissez votre assiette pour moitié de légumes, soit 200 grammes. Vous pouvez également compléter un repas-tartine par une portion de fruits et légumes.
Chaque variété de fruit et légume apporte différents types et quantités de nutriments. Si vous voulez profiter de tous leurs avantages, il est donc important de varier. Mais si vous voulez vivre en bonne santé, vous ne devez pas vous contenter de manger sainement seulement, c'est évident. Bougez ! Faites du sport ! Prenez l’air ! Et marchez régulièrement au travail pour vous diriger vers la corbeille de fruits de Fruit at Work. ;-)
Une récente étude britannique a démontré une fois de plus les atouts santé des fruits et légumes. Leurs bienfaits sont les plus notoires chez les personnes qui consomment sept portions de fruits et légumes ou plus quotidiennement. Elles encourent 33% de risque en moins de décéder prématurément, 25% de risque en moins de décéder des suites d'un cancer et 31% de risque en moins de décéder des suites d'une maladie cardiovasculaire que les personnes qui consomment moins d'une portion de fruits et légumes par jour. Vous en conviendrez : ce sont des pourcentages qui comptent, n'est-ce pas ? Bon à savoir : l’effet des fruits est le plus important quand il s’agit des fruits frais et secs ; les fruits congelés et en conserve produisent de moins bons résultats. Vous ne trouverez donc pas ces derniers dans notre corbeille de fruits. Pas question !