La nectarine renforce votre résistance 

Une nectarine contient beaucoup de vitamine C et de lutéine. Cette dernière contribue à régler la fécondité de la femme et détermine la couleur des yeux. Toujours intéressant d’ouvrir une réunion avec cette petite anecdote. Mais ce qui est plus intéressant, c’est que l’on appelle la vitamine C le protecteur général du corps. En effet, étant donné que le corps ne sait pas absorber la vitamine C soi-même, il est important d’ajouter suffisamment de vitamine C à votre ration journalière. Via une nectarine, par exemple.

La nectarine est délicieuse dans une salade de fruits 

Ne laissez pas trop longtemps la nectarine dans votre panier de fruits. En effet, elle décolore assez vite. Ce qui n’a d’ailleurs aucune influence sur la valeur nutritionnelle. Une astuce pour votre salade de fruits : trempez la chair dans de l’eau au vinaigre pendant quelques instants. Vous constaterez que la décoloration brune se manifeste plus lentement. Ou ajoutez la nectarine, juste avant de servir la salade de fruits.