Le kiwi protège

Ceux qui pensent que seuls les agrumes contiennent beaucoup de vitamine C, devraient manger un kiwi. Les kiwis verts contiennent plus de vitamine C que les oranges. Et les kiwis dorés ou Zespri encore davantage. La vitamine C augmente la résistance et vous rend plus vital. De cette manières, l’esprit et le corps restent en forme, aussi sur le lieu de travail.

Le kiwi contribue à la digestion

Vous avez un déjeuner d’affaires copieux derrière le dos ? Rien de si ennuyant que de commencer l’après-midi l’estomac rempli. Un kiwi vous débarrassera de ces ballonnements, de sorte que vous pourrez travailler confortablement. L’enzyme actinidine, qui ne se retrouve dans aucun autre fruit, aide notre corps à digérer les protéines. Ces dernières se retrouvent surtout dans la viande rouge, les produits laitiers et le poisson.

Les kiwis inspirants

Les kiwis sont bon pour l’appétit et rafraîchissent notre esprit. Ainsi, le kiwi nous procure l’inspiration nécessaire. C’est grâce à la vitamine B11 vivifiante. La sérotonine est également présente en abondance dans les kiwis. Cette hormone nous rend plus heureux et a un effet calmant sur l’activité cérébrale. Un agent anti-stress naturel, ce kiwi.

Le kiwi a une peau comestible

Saviez-vous que vous pouvez manger la peau d’un kiwi sans problème ? Cela n’a peut-être pas l’air attrayant, mais la peau est pleine de fibres. Enlevez les poils avec une brosse et rincez le kiwi un moment sous l’eau du robinet. Il sera d’autant plus délicieux.

La groseille de Chine

Le kiwi trouve son origine en Chine. Et donc pas en Nouvelle-Zélande, comme beaucoup de personnes le pensent. Ce n’est que début du siècle précédant que des missionnaires néo-zélandais ramenaient des graines de la groseille de Chine chez eux. Plus tard, ce fruit fut nommé d’après le oiseau kiwi, vu sa ressemblance physique : brun, rond et des plumes comparables à des poils.

Vitamines et Minérals

Vitaminen	Quantité / 100g	% ADH / 100g
Vitamine B1	0,027 qt	2,45 %
Vitamine B11	25,000 gal(s)	8,33 %
Vitamine B2	0,025 qt	1,67 %
Vitamine B3	0,341 qt	2,01 %
Vitamine B6	0,063 qt	4,20 %
Vitamine C	92,700 qt	132,43 %
Vitamine E	1,460 qt	15,70 %
Vitamine K	40,300 gal(s)	50,38 %

Vitaminen	Quantité /95g	% ADH /95g
Vitamine B1	0,026 qt	2,33 %
Vitamine B11	23,750 gal(s)	7,92 %
Vitamine B2	0,024 qt	1,58 %
Vitamine B3	0,324 qt	1,91 %
Vitamine B6	0,060 qt	3,99 %
Vitamine C	88,065 qt	125,81 %
Vitamine E	1,387 qt	14,91 %
Vitamine K	38,285 gal(s)	47,86 %

Minéraux	Quantité / 100g	% ADH / 100g
Calcium	34,000 qt	3,40 %
Fer	0,310 qt	2,21 %
Magnésium	17,000 qt	5,67 %
Phosphore	34,000 qt	4,25 %
Potassium	312,000 qt	10,06 %
Sodium	3,000 qt	0,15 %
Zinc	0,140 qt	0,93 %

Minéraux	Quantité /95g	% ADH /95g
Calcium	32,300 qt	3,23 %
Fer	0,295 qt	2,10 %
Magnésium	16,150 qt	5,38 %
Phosphore	32,300 qt	4,04 %
Potassium	296,400 qt	9,56 %
Sodium	2,850 qt	0,14 %
Zinc	0,133 qt	0,89 %

Voedingswaarden	Quantité / 100g	% ADH / 100g
Carbohydrate	14,700 g	4,90 %
Cholesterol	0,000 mg	0,00 %
Dietary Fibre	3,000 g	10,91 %
Energy (kCal)	81,000 kCal	3,60 %
Energy (kJ)	344,000 kJ	14,64 %
Grease	0,700 g	0,90 %
Monounsaturated Fat	0,080 g	0,00 %
Polyunsaturated Fat	0,120 g	0,00 %
Protein	1,200 g	2,07 %
Saturated fat	0,090 g	0,00 %
Sugar	8,800 g	16,00 %
Water	79,000 g	3,59 %

Voedingswaarden	Quantité /95g	% ADH /95g
Carbohydrate	13,965 g	4,66 %
Cholesterol	0,000 mg	0,00 %
Dietary Fibre	2,850 g	10,36 %
Energy (kCal)	76,950 kCal	3,42 %
Energy (kJ)	326,800 kJ	13,91 %
Grease	0,665 g	0,86 %
Monounsaturated Fat	0,076 g	0,00 %
Polyunsaturated Fat	0,114 g	0,00 %
Protein	1,140 g	1,97 %
Saturated fat	0,086 g	0,00 %
Sugar	8,360 g	15,20 %
Water	75,050 g	3,41 %