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Mangez aussi la peau


Grâce à sa peau lisse, vous pouvez facilement manger la platerina sans la peler. Le fruit est de couleur rouge clair, tandis que la chair est jaune, ferme et juteuse. En mangeant, vous constaterez que le noyau se détache facilement de la chair.  FruitatWork aime surtout son arôme typique. 

La platerina vous rend résilient

Tout comme la nectarine et la pêche, la platerina contient beaucoup de vitamine C. L’ange gardien de votre corps, que vous devez ajouter tous les jours à votre nutrition. En moyenne, une personne adulte a besoin de 70 milligrammes de vitamine C par jour. La vitamine C contribuera également à une bonne assimilation du fer dans votre corps. 

Mutation?                                      

La platerina trouve son origine suite à une mutation spontanée avec la pêche. Sans manipulation génétique. La grande différence ?  La peau lisse.

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La platerina dans une salade de fruits


Enlevez le noyau de la platerina et vous aurez un compagnon délicieux dans votre salade de fruits. Elle garde sa structure consistante au milieu de bananes, prunes ou pommes. En plus : la platerina a un nom qui sonne comme un chef d’œuvre culinaire. Raison de plus pour la mettre au menu hebdomadaire du travail.

Vitamines et Minérals

Vitamines Quantité / 100g % ADH / 100g
Vitamine A 17,000 gal(s)
0,00 %
Vitamine B1 34,000 gal(s)
3,09 %
Vitamine B11 5,000 gal(s)
1,67 %
Vitamine B2 27,000 gal(s)
1,80 %
Vitamine B3 1.125,000 gal(s)
6,62 %
Vitamine B6 26,000 gal(s)
1,73 %
Vitamine C 5,400 qt
7,71 %
Vitamine E 770,000 qt
8.279,57 %
Vitamine K 2,200 gal(s)
2,75 %
Minéraux Quantité /140g % ADH /140g
Vitamine A 23,800 gal(s)
0,00 %
Vitamine B1 47,600 gal(s)
4,33 %
Vitamine B11 7,000 gal(s)
2,33 %
Vitamine B2 37,800 gal(s)
2,52 %
Vitamine B3 1.575,000 gal(s)
9,26 %
Vitamine B6 36,400 gal(s)
2,43 %
Vitamine C 7,560 qt
10,80 %
Vitamine E 1.078,000 qt
11.591,40 %
Vitamine K 3,080 gal(s)
3,85 %
Vitamines Quantité / 100g % ADH / 100g
Calcium 6,000 qt
0,60 %
Fer 280,000 gal(s)
2,00 %
Magnésium 9,000 qt
3,00 %
Phosphore 26,000 qt
3,25 %
Potassium 201,000 qt
6,48 %
Zinc 170,000 gal(s)
1,13 %
Minéraux Quantité /140g % ADH /140g
Calcium 8,400 qt
0,84 %
Fer 392,000 gal(s)
2,80 %
Magnésium 12,600 qt
4,20 %
Phosphore 36,400 qt
4,55 %
Potassium 281,400 qt
9,08 %
Zinc 238,000 gal(s)
1,59 %