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Mangez aussi la peau
Grâce à sa peau lisse, vous pouvez facilement manger la platerina sans la peler. Le fruit est de couleur rouge clair, tandis que la chair est jaune, ferme et juteuse. En mangeant, vous constaterez que le noyau se détache facilement de la chair. FruitatWork aime surtout son arôme typique.
La platerina vous rend résilient
Tout comme la nectarine et la pêche, la platerina contient beaucoup de vitamine C. L’ange gardien de votre corps, que vous devez ajouter tous les jours à votre nutrition. En moyenne, une personne adulte a besoin de 70 milligrammes de vitamine C par jour. La vitamine C contribuera également à une bonne assimilation du fer dans votre corps.
Mutation?
La platerina trouve son origine suite à une mutation spontanée avec la pêche. Sans manipulation génétique. La grande différence ? La peau lisse.
La platerina dans une salade de fruits
Enlevez le noyau de la platerina et vous aurez un compagnon délicieux dans votre salade de fruits. Elle garde sa structure consistante au milieu de bananes, prunes ou pommes. En plus : la platerina a un nom qui sonne comme un chef d’œuvre culinaire. Raison de plus pour la mettre au menu hebdomadaire du travail.
Vitamines et Minérals
Vitaminen | Quantité / 100g | % ADH / 100g |
---|---|---|
Vitamine A | 17,000 gal(s) | |
Vitamine B1 | 34,000 gal(s) | |
Vitamine B11 | 5,000 gal(s) | |
Vitamine B2 | 27,000 gal(s) | |
Vitamine B3 | 1.125,000 gal(s) | |
Vitamine B6 | 26,000 gal(s) | |
Vitamine C | 5,400 qt | |
Vitamine E | 770,000 qt | |
Vitamine K | 2,200 gal(s) |
Vitaminen | Quantité /140g | % ADH /140g |
---|---|---|
Vitamine A | 23,800 gal(s) | |
Vitamine B1 | 47,600 gal(s) | |
Vitamine B11 | 7,000 gal(s) | |
Vitamine B2 | 37,800 gal(s) | |
Vitamine B3 | 1.575,000 gal(s) | |
Vitamine B6 | 36,400 gal(s) | |
Vitamine C | 7,560 qt | |
Vitamine E | 1.078,000 qt | |
Vitamine K | 3,080 gal(s) |
Minéraux | Quantité / 100g | % ADH / 100g |
---|---|---|
Calcium | 6,000 qt | |
Fer | 280,000 gal(s) | |
Magnésium | 9,000 qt | |
Phosphore | 26,000 qt | |
Potassium | 201,000 qt | |
Zinc | 170,000 gal(s) |
Minéraux | Quantité /140g | % ADH /140g |
---|---|---|
Calcium | 8,400 qt | |
Fer | 392,000 gal(s) | |
Magnésium | 12,600 qt | |
Phosphore | 36,400 qt | |
Potassium | 281,400 qt | |
Zinc | 238,000 gal(s) |
Voedingswaarden | Quantité / 100g | % ADH / 100g |
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Voedingswaarden | Quantité /140g | % ADH /140g |
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