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Le projet social De Hoev distribue des fruits via Fruit At Work

Zonhoven - De sociale Volkstuin (jardin social) De Hoev a conclu un contrat de collaboration avec l’entreprise Fruit At Work, de Heusden-Zolder, pour distribuer des fruits biologiques. Fruit At Work est l’un des pionniers livrant des corbeilles de fruits aux entreprises désireuses d’offrir à leurs collaborateurs des en-cas sains. De Hoev et Fruit At Work comptent ainsi livrer quelques 160 corbeilles de fruits par semaine. 

"Nous nous occupons de l’offre de fruits bio et la livrons ensuite à Fruit At Work," explique André Rutten, de De Hoev. "Et Fruit At Work veille à ce que les fruits parviennent aux entreprises.” Du moins celles qui sont situées en dehors de la commune de Zonhoven. “Dans notre propre commune, nous livrons nous-mêmes les corbeilles aux entreprises et indépendants de Zonhoven." Fruit At Work pense réaliser environ 10 pour-cent de son chiffre d’affaires avec les fruits bio. "Actuellement, nous livrons 1.600 corbeilles de fruits par semaine," explique Yanick Aerts, de Fruit At Work. “Nous partons donc du principe que nous pouvons en livrer 160. Nous proposons des corbeilles standard de 10 kg, 8 kg, 5 kg ou 3 kg. Mais d’autres volumes sont possibles aussi. Nous pouvons en réaliser tout simplement sur mesure pour le client.” La totalité du coût de ces fruits est fiscalement déductible pour les entreprises qui les offrent à leurs collaborateurs.

Bon appétit !

“Contrairement à ce que pensent les gens, les fruits biologiques ne sont pas inesthétiques. Ils sont même très appétissants et attrayants,” explique Yannick. Par cette collaboration avec De Hoev, nous voulons contribuer à la santé des personnes, mais aussi au projet social de De Hoev”, poursuit-il. ”De Hoev emploie en effet des défavorisés dans le cadre de l'assistance par le travail.” L’initiative crée de l’emploi chez De Hoev, tant dans la culture des fruits bio que dans leur distribution. De Hoev cultive des fruits biologiques comme des pommes, des poires et des fraises. Cette offre est complétée par des fruits provenant directement des fermiers bio. Les fruits portent d’ailleurs le label bio.
Les entreprises et les indépendants qui s’intéressent aux fruits bio distribués par De Hoev, peuvent envoyer un mail à info@dehoev.be ou à info@fruitatwork.eu 

Notre nouveau site web

Le premier article de notre rubrique d'information sur notre nouveau site web concerne... le nouveau site ! Ha ! Nous avons fait de notre mieux pour réaliser un site à la fois beau, informatif et très pratique. Avec des textes agréables à lire et des photos belles à regarder. Dorénavant, ce site sera encore plus dynamique et présentera régulièrement des nouvelles, des informations et des photos inédites. Nous avons également profité de l'occasion pour donner une nouvelle impulsion à notre page Facebook. Vous avez l'impression que les choses bougent chez Fruit at Work ? Et bien, vous avez raison ! :-)

Doucement avec cette banane !

Mieux vaut traiter la banane avec douceur, car elle est très sensible. Lorsque vous cognez une banane, elle mûrit plus vite. Déposez donc les bananes en douceur dans le plat à fruits et ne posez pas d'autres fruits dessus. Bon à savoir : certains fruits qui mûrissent dégagent de l’éthylène, qui accélère la maturation.

On les appelle les fruits climactériques et la banane est membre de ce petit club*. Ces fruits accélèrent leur maturation mutuelle. Si vous voulez ralentir la maturation de vos bananes, gardez-les séparées. En revanche, si vous voulez accélérer la maturation, mieux vaut les  conserver ensemble.

* Voici les membres du club climactérique : pomme, abricot, avocat, banane, mangue, orange, papaye, fruit de la passion, pêche, poire, prune et tomate.

Fruit at Work goes wild

Connaissez-vous le Centre d'aide à la nature d'Opglabbeek ? Il s’agit d’un centre d’accueil pour les animaux sauvages malades, blessés ou en détresse. Ce centre effectue un travail magnifique. Chaque année, plus de 7000 animaux y sont accueillis et soignés. Non seulement les animaux sauvages indigènes, mais aussi les exotiques. Pour vous donner une idée : ce centre a déjà reçu la visite d'un scorpion du Sahara, le plus venimeux au monde, mais aussi des ouistitis, des wallabys et des boas constrictors. Bientôt y seront même accueillis  quatre lions venant d’un cirque ! Chez Fruit at Work, nous sommes très heureux de pouvoir depuis peu participer au travail formidable que réalise ce centre, car les fruits qui ne conviennent plus pour la consommation humaine, nous les donnons maintenant au Centre d’aide à la nature pour régaler les animaux.

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