Cavaillonmeloen tegen spanning

Een cavaillonmeloen helpt tegen stress. Dat blijkt uit Frans onderzoek. Meloenen bevatten het antioxidant superoxide dismutase, dat de symptomen van stress en uitputting doet afnemen. En de grote hoeveelheid kalium werkt ook nog eens extra bloeddrukverlagend. Een beetje nerveus? Een cavaillon helpt je kalmeren.

Prikkels beheersen met cavaillonmeloen

Vergeleken met andere vruchten bevat een cavaillonmeloen veel omega 3. Onder courant fruit bevatten enkel bessen en aardbeien meer. Omega 3-vetzuren houden je hart rustig en laten je beter omgaan met impulsen. Belangrijke stoffen voor het goed functioneren van de hersenen. Want met een cavaillon blijf je helder denken, ook in stresssituaties op het werk.

Cavaillonmeloen voor zachte huid

Een cavaillon bevat veel vitamine A. Die vitamine herstelt de huid, bestrijd rimpels en stimuleert celvernieuwing. Alles wat je huid nodig heeft om er stralend en jong uit te zien. ’s Morgens weinig tijd om je gezicht met een verzorgende crème te behandelen? Dan biedt de cavaillonmeloen zeker soelaas.

Kauwen is gezond

De cavaillon heeft een meer vaste structuur dan de galiameloen, maar smelt nog steeds op de tong. Zo lekker dat je zou vergeten kauwen. Maar kauwen is belangrijker dan je denkt. Onderzoek toont aan dat kauwen goed is voor de conditie, de werking van de hersen en de smaakbeleving

Meloen door heel Europa

Meloenen waren heel populair bij de Grieken en Romeinen. Eén specifieke meloen bleef nog wat langer in Italië hangen en kreeg zo de naam ‘cantaloupemeloen’, genoemd naar het stadje Cantalupo. Toen Karel VIII de meloen meebracht naar Frankrijk in de 15e eeuw, ontstond de cavaillonmeloen.

Vitamines en mineralen

Vitaminen	Hoeveelheid / 100g	% ADH / 100g
Vitamine B1	0,041 Hoeveelheid	3,73 %
Vitamine B11	21,000 gal(s)	7,00 %
Vitamine B2	0,019 Hoeveelheid	1,27 %
Vitamine B3	0,734 Hoeveelheid	4,32 %
Vitamine B6	0,072 Hoeveelheid	4,80 %
Vitamine C	36,700 Hoeveelheid	52,43 %
Vitamine E	0,050 Hoeveelheid	0,54 %
Vitamine K	2,500 gal(s)	3,13 %

Vitaminen	Hoevelheid /714g	% ADH /714g
Vitamine B1	0,293 Hoeveelheid	26,61 %
Vitamine B11	149,940 gal(s)	49,98 %
Vitamine B2	0,136 Hoeveelheid	9,04 %
Vitamine B3	5,241 Hoeveelheid	30,83 %
Vitamine B6	0,514 Hoeveelheid	34,27 %
Vitamine C	262,038 Hoeveelheid	374,34 %
Vitamine E	0,357 Hoeveelheid	3,84 %
Vitamine K	17,850 gal(s)	22,31 %

Mineralen	Hoeveelheid / 100g	% ADH / 100g
Calcium	9,000 Hoeveelheid	0,90 %
Fosfor	15,000 Hoeveelheid	1,88 %
Ijzer	0,210 Hoeveelheid	1,50 %
Kalium	267,000 Hoeveelheid	8,61 %
Magnesium	12,000 Hoeveelheid	4,00 %
Natrium	16,000 Hoeveelheid	0,80 %
Zink	0,180 Hoeveelheid	1,20 %

Mineralen	Hoevelheid /714g	% ADH /714g
Calcium	64,260 Hoeveelheid	6,43 %
Fosfor	107,100 Hoeveelheid	13,39 %
Ijzer	1,499 Hoeveelheid	10,71 %
Kalium	1.906,380 Hoeveelheid	61,50 %
Magnesium	85,680 Hoeveelheid	28,56 %
Natrium	114,240 Hoeveelheid	5,71 %
Zink	1,285 Hoeveelheid	8,57 %

Voedingswaarden	Hoeveelheid / 100g	% ADH / 100g
Cholesterol	0,000 mg	0,00 %
Eiwit	1,200 g	2,07 %
Energie (kCal)	51,000 kCal	2,27 %
Energie (kJ)	212,000 kJ	9,02 %
Enkelvoudig onverzadigd vet	0,000 g	0,00 %
Koolhydraten	11,100 g	3,70 %
Meervoudig onverzadigd vet	0,000 g	0,00 %
Suiker	10,600 g	19,27 %
Verzadigd vet	0,000 g	0,00 %
Vet	0,000 g	0,00 %
Voedingsvezels	0,800 g	2,91 %
Water	89,000 g	4,05 %

Voedingswaarden	Hoevelheid /714g	% ADH /714g
Cholesterol	0,000 mg	0,00 %
Eiwit	8,568 g	14,77 %
Energie (kCal)	364,140 kCal	16,18 %
Energie (kJ)	1.513,680 kJ	64,41 %
Enkelvoudig onverzadigd vet	0,000 g	0,00 %
Koolhydraten	79,254 g	26,42 %
Meervoudig onverzadigd vet	0,000 g	0,00 %
Suiker	75,684 g	137,61 %
Verzadigd vet	0,000 g	0,00 %
Vet	0,000 g	0,00 %
Voedingsvezels	5,712 g	20,77 %
Water	635,460 g	28,88 %