Fair Trade International SDG's Diabetes Liga Prix Juste Producteur
Periode
Periode
December tot februari
Lente
Mar.
Apr.
Mei
Zomer
Jun.
Jul.
Aug.
Herfst
Sep.
Oct.
Nov.
Winter
Dec.
Jan.
Feb.
Odoo + afbeelding en tekst

Lychee versterkt je weerstand

De lychee is een echt vitaminebommetje. Want met een achttal lychees heb je je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C al binnen. Daardoor worden je cellen extra stevig en blijft je immuunsysteem in stand. Een handvol lychees tijdens de pauze versterkt je weerstand. 

Klein maar dapper

De lychee is ook een uitstekende bron van vitamine B1. Die zorgt goed voor je hart en houdt je kalm in geval van stress. Vitamines B2 en B3 helpen aan een goede energieopname. En ook daar zit dit fruit vol van. De lychee houdt je dus de hele dag kwiek. Een kleine vrucht met pit, die lychee! 

Lychee als snackfruit

Wil je een lychee snel pellen? Breek gewoon met je nagel de bovenkant van de schil open. Of gebruik een mesje. Doe dit voorzichtig, dan spat het sap niet weg. Houd de lychee onderaan vast aan de overgebleven schil. Breng je hand naar je mond en laat de lychee uit de schil vallen. De harde pit eet je best niet op.  

Belastingen betalen met lychees 

De lychee wordt ook wel ‘Chinese aardbei’ genoemd. Eenvoudigweg omdat de roots van deze vrucht in Zuid-China liggen. Daar werden al rond 1760 voor Christus lychees verbouwd. Dat ten tijde van de Shang-dynastie, de eerste dynastie van China. Volgens de legende betaalde je in die tijd belastingen in de vorm van lychees.

Odoo + afbeelding en tekst

Rijpe lychee

Lychees worden rijp geplukt en kan je direct eten. Tijdens het rijpingsproces verkleuren ze van rozerood naar roodbruin. Om te bewaren stop je ze best in de koelkast. Eet ze gerust op kamertemperatuur. Dan smaken ze het lekkerst. De lychee is trouwens verwant met de ramboetan. 

Vitaminen Hoeveelheid / 100g % ADH / 100g
Vitamine B1 0,011 Hoeveelheid
1,00 %
Vitamine B11 14,000 gal(s)
4,67 %
Vitamine B2 0,065 Hoeveelheid
4,33 %
Vitamine B3 0,603 Hoeveelheid
3,55 %
Vitamine B6 100,000 gal(s)
26.666,70 %
Vitamine C 71,500 Hoeveelheid
102,14 %
Vitamine E 70,000 gal(s)
3.010,76 %
Vitamine K 0,400 gal(s)
0,50 %
Vitaminen Hoevelheid /20g % ADH /20g
Vitamine B1 0,002 Hoeveelheid
0,20 %
Vitamine B11 2,800 gal(s)
0,93 %
Vitamine B2 0,013 Hoeveelheid
0,87 %
Vitamine B3 0,121 Hoeveelheid
0,71 %
Vitamine B6 20,000 gal(s)
5.333,34 %
Vitamine C 14,300 Hoeveelheid
20,43 %
Vitamine E 14,000 gal(s)
602,15 %
Vitamine K 0,080 gal(s)
0,10 %
Mineralen Hoeveelheid / 100g % ADH / 100g
Calcium 5,000 Hoeveelheid
0,50 %
Fosfor 31,000 Hoeveelheid
3,88 %
Ijzer 310,000 gal(s)
8.857,15 %
Kalium 171,000 Hoeveelheid
5,52 %
Magnesium 10,000 Hoeveelheid
3,33 %
Natrium 1,000 Hoeveelheid
0,05 %
Zink 70,000 gal(s)
1.866,67 %
Mineralen Hoevelheid /20g % ADH /20g
Calcium 1,000 Hoeveelheid
0,10 %
Fosfor 6,200 Hoeveelheid
0,78 %
Ijzer 62,000 gal(s)
1.771,43 %
Kalium 34,200 Hoeveelheid
1,10 %
Magnesium 2,000 Hoeveelheid
0,67 %
Natrium 0,200 Hoeveelheid
0,01 %
Zink 14,000 gal(s)
373,33 %
Voedingswaarden Hoeveelheid / 100g % ADH / 100g
Cholesterol 0,000 mg
0,00 %
Eiwit 0,900 g
1,55 %
Energie (kCal) 65,000 kCal
2,89 %
Energie (kJ) 271,000 kJ
11,53 %
Enkelvoudig onverzadigd vet 0,000 g
0,00 %
Koolhydraten 14,500 g
4,83 %
Meervoudig onverzadigd vet 0,000 g
0,00 %
Suiker 13,700 g
24,91 %
Verzadigd vet 0,000 g
0,00 %
Vet 0,000 g
0,00 %
Voedingsvezels 1,400 g
5,09 %
Water 80,000 g
3,64 %
Voedingswaarden Hoevelheid /20g % ADH /20g
Cholesterol 0,000 mg
0,00 %
Eiwit 0,180 g
0,31 %
Energie (kCal) 13,000 kCal
0,58 %
Energie (kJ) 54,200 kJ
2,31 %
Enkelvoudig onverzadigd vet 0,000 g
0,00 %
Koolhydraten 2,900 g
0,97 %
Meervoudig onverzadigd vet 0,000 g
0,00 %
Suiker 2,740 g
4,98 %
Verzadigd vet 0,000 g
0,00 %
Vet 0,000 g
0,00 %
Voedingsvezels 0,280 g
1,02 %
Water 16,000 g
0,73 %



Smoothie met lychee

Ingrediënten

  • 10-tal lychees
  • handje frambozen
  • beetje citroensap
  • 200ml kokosmelk
  • beetje agavesiroop



Zelf een heerlijke Smoothie gemaakt?
Deel hem ons en de rest van de wereld met de hashtag #fruitatwork