Honingmeloen, fruit voor fitte spierballen

Fruit met een naam als ‘honingmeloen’ móet wel zoet zijn. En of, een honingmeloen is heel sappig, fris en zoet van smaak. Het groen tot lichtgele vruchtvlees is zacht en smelt op de tong. De honingmeloen past als geen ander in een verfrissende fruitsalade of zomerse smoothie. Het bewijs dat lekker en gezond wel degelijk samengaan.

Bio

Wij leveren ook bio honingmeloenen

Meer over ons biologisch fruit

Fairtrade

Wij leveren ook Fairtrade hongingmeloenen

Meer over ons Duurzaam en ecologisch fruit

Afkomst

Spanje, Zuid-Amerika

Gezondheid

Goed voor de spieren te herstellen, weerstand.
Rijk aan vitamine C & Kalium.

Periode

Het hele jaar door

Lente Zomer Herfst Winter
MRT.APR.MEI.JUN.JUL.AUG.SEP.OKT.NOV.DEC.JAN.FEB.
X X X X X X X X X X X X

Waarom een honingmeloen goed is voor jou:

  • Maakt je vitaal
  • Zoet en sappig
  • Verhoogt weerstand
  • Recuperatie van de spieren
  • Werkt verfrissend

In topvorm met honingmeloen

Net als de banaan is de honingmeloen een uitstekende bron van kalium. Een honingmeloen bevat zelfs twee keer zoveel kalium als het gemiddelde fruit. Kalium zorgt ervoor dat je energiek voor de dag komt en toch je rust behoudt. Ook helpt kalium je spieren sneller herstellen. Een stuk honingmeloen is de ideale snack na enkele uren fysieke arbeid.

Honingmeloen verfrist

Verwijder de pitjes van de honingmeloen en vul die met een mix van vers fruit. Nu heb je een handige bowl die zo in je handpalm past. Een deugddoende snack om af te koelen tijdens de zomermaanden. Even pauzeren met een honingmeloen en je gaat weer fris aan het werk.

Honingmeloen beschermt

Een honingmeloen bevat veel vitamine A. Die vitamine verzorgt onder andere je ogen en je afweersysteem. En dankzij een hoge weerstand hou je virussen op een veilige afstand. Zo ben je optimaal beschermd als er weer eens een virusje de werkvloer rondgaat. Een frisse honingmeloen, dat is een gezonde geest in een gezond lichaam.

Rijpen in de zon

De ideale omstandigheden voor een meloen om te rijpen? In de zon of op kamertemperatuur. Een warme plek in huis of op de vensterbank, daar rijpt hij op zijn best. Maar leg de meloen voor je hem opeet in de koelkast, dan smaakt hij lekker fris!

Vitamines en mineralen

1 medium honingmeloen: 750g
  • 1 medium honingmeloen: 750g
  • 100g
Vitamines Hoeveelheid / 750g Hoeveelheid / 100g % ADH / 750g % ADH / 100g
Vitamine B1 0,285 mg 0.038 mg 25,88% 3,45%
Vitamine B2 0,09 mg 0.012 mg 6% 0,8%
Vitamine B3 3,135 mg 0.418 mg 18,45% 2,46%
Vitamine B6 0,66 mg 0.088 mg 44,03% 5,87%
Vitamine B11 142,5 µg 19 µg 47,48% 6,33%
Vitamine C 135 mg 18 mg 192,83% 25,71%
Vitamine E 0,15 mg 0.02 mg 1,28% 0,17%
Vitamine K 21,75 µg 2.9 µg 27,23% 3,63%
Minerals Hoeveelheid / 750g Hoeveelheid / 100g % ADH / 750g % ADH / 100g
Calcium 45 mg 6 mg 4,5% 0,6%
Fosfor 82,5 mg 11 mg 10,35% 1,38%
IJzer 1,275 mg 0.17 mg 9,08% 1,21%
Kalium 1710 mg 228 mg 55,13% 7,35%
Magnesium 75 mg 10 mg 24,98% 3,33%
Natrium 135 mg 18 mg 6,75% 0,9%
Zink 0,675 mg 0.09 mg 4,5% 0,6%

source: USDA

Honingmeloen in zomersalade

Meloenen behoren tot de komkommerfamilie. De meloen is dus geen fruit, maar eigenlijk een groente. Komkommer en honingmeloen vormen trouwens een verrassend lekker duo. Snij ze allebei in stukjes en meng ze met een scheut olijfolie en honing in een kom. Nog wat feta, een bosje munt en daarna afwerken met peper en zout. Voilà, je zomerse salade is klaar!

Terug